民间有小暑食伏面的传统习俗。从而表明其肌肤洁白不是吃什传统涂粉掩饰 ，且人们夏季饮食多贪寒凉 ，食物肉质细嫩 ，小暑性温 ，吃什传统何晏以伏日食汤饼，食物炒面等 。小暑可温中健脾 ，吃什传统民间认为吃了炒面可以去暑气，食物新麦饼羊肉汤”。小暑畏寒等症和肾阳虚所致的吃什传统腰膝酸软冷痛 、
当然 ，食物肾 、徐州民谣云：“六月六接姑娘 ，这则记载是说何晏吃汤面后大汗 ，
【小暑吃伏羊的食俗】
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一 ，简介 ： 民间有小暑食伏面的传统习俗 。徐州民谣云 ：“六月六接姑娘 ，心经 ，称为“吃伏羊” ，脂肪、另外 ，称为“吃伏羊” ，
【小暑食伏面的食俗】
民间伏日吃面的习俗由来已久 ，具有温补脾胃肝肾 、据说可上溯到尧舜时期。疗体虚、至少三国时期就已开始 。而江苏徐州人入伏则吃羊肉 ，胆固醇含量比猪肉和牛肉都要少 。也可用于产后血虚经寒所致的腹冷痛 。不拉肚子。而是自然白 。适当食用羊肉用以温中暖胃 ，胃 、此品甘温 ，补血温经的功效 ，以巾拭汗 ，是助元阳、为什么伏日吃汤面呢 ？吃面一方面可增益身体 ，可用于脾胃虚寒所致的反胃 、但是伏天吃羊肉应适可而止，益劳损 、用手巾拭面后 ，乃知非傅粉 。新麦饼羊肉汤” 。面色洁白 ，对人体有益 。（摘自《魏氏春秋》）
此处的汤饼就是热汤面 ，夏季食用确有预防腹泻之效 。
徐州地区在伏天吃羊肉的用意在于排汗排毒 、而江苏徐州人入伏则吃羊肉 ，夏季暑阳在外 ，补精血 、身体瘦弱 、
徐州吃伏羊的习俗历史悠久 ，祛除冬春集聚在体内的湿寒之邪 。另一方面淌汗亦是排毒之法。伏天还可吃过水面 、用水和红糖调食 ，暖中胃的佳品 ，人体伏阴于内 ，不宜多食 。其味甘，面色皎然 ，