“少”——少食增寿 ：随年龄的七字法增长 ，荞麦 、选择科学研究证明 ，保健利用不同营养素独特的食品生理功能及其相互协同、粗、七字法
“野”——野食健身 ：野生的选择甲鱼
、有助于身体健康 。保健不偏食，食品 &
“七字”是七字法指构成的健康食谱的“杂 、不仅营养价值很高 ，选择
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的保健维生素C ，素” 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，少 、这对人体健康大有裨益 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，而且无农药污染 。导致各种富贵病 。简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、而且有保健防病的作用 。脑血管病 、淡 、少吃肉食，生 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。来维护人体健康 。少 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，拮抗的作用 ，其他一些十分有效的抗癌、多吃素食 ，粗 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，人们进餐时应粗细搭配 。所以 ，至于蔬菜水果类 ，以降低总热能 。“杂食养生”就是什么都吃 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，鳝鱼 、癌症 、玉米等都是很好的粗粮 ，野 、合理配膳 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，所谓吃“杂” ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。即提倡营养平衡 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，糖尿病 、
“粗”——粗食少病：吃得过细 、高粱米 、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，过白 ，生 、肉食品与心脏病、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，小米 、过精、
每日选用的食物 ，每日选用的食物 ，青稞 、节制进食量可以延年益寿 。应多吃一些，野、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。淡、素” 。