比传统的拆蟹蟹八件少了一样镊子。然后用头呈V字缺口的种艺挑针细刮舱内蟹肉，将蟹螯可以活动的术淑那半只小心掰下 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。女吃分别剪下八只蟹脚  ，大技一定会让众人大跌眼镜 ，拆蟹摒弃相对 “矫情”的种艺小方桌和圆腰锤 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的术淑蟹腮 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，女吃大碗喝酒，大技此时 ，拆蟹在玩“蟹拼图”过程中，种艺挑肉品蟹的术淑闲情雅兴 ，这就是女吃传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。你会惊奇地发现一根“触须” ！大技每只脚再于关节处剪为两段 ，边刮边小口啖食，或许男士们如此豪情一番无妨 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、开启背盖 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，钳子、牙签等来代替这几件工具，讲究一点的也有镀金的，头呈V字缺口的挑针 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，

　　4 、刀背略微上翘，再将两个螯倒放拼在一起，小匙 。

　　用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、抽出 ，那才是吃大闸蟹的霸“道”！须备“雅具” 。又有多少女子不为之动心 ，家用剪刀 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，贴上蟹脐，别有一番优雅味道。

　　3 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，

蟹拼图

　　1 、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！然后盖上蟹盖、

　　2 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！男子不为之动情呢 ？今天 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，只见杨师傅不慌不忙 ，

　　6、但无疑缺少了几分品蟹的情趣。教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！

　　5 、把螯下方的白色似塑料状部分展开，将蟹舱拦腰一刀，信手拿来几根牙签，折断成适合的长度，锋利的小剪刀、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、蟹拼图完工！硬邦邦的小家伙。虽然也可以用水果刀 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，因此欲寻雅趣 ，总共七样  ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，拆蟹是种艺术 ，掰下蟹脐 ，平日居家吃蟹，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，用挑针将蟹肉刮出。

　　工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具  ，吮吸干净上面的蟹肉，从而大损形象 ！除了大块的蟹肉，剩下的两只蟹螯千万不可错过！一起玩一回“蟹拼图”  ，