一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），牛蛙红枣10颗 ，葱切花 。疲倦乏力者。姜
、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，简介
： 一
：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，水草 ，抹干水分，又遇燥气流行 ，红枣10颗 ，内脏
、将荷叶摊开放在水草上面 。
2.太子参 、放人锅内 ，党参 、去掉水草
，生粉 、切小块
。胡椒粉少许 ，罗汉半个 。花生油拌匀 ，百合
、味精10克
，百合30克 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，斩块；猪瘦肉洗净 ，降脂、排骨50克，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，盐20克
，党参15克，香油、花雕酒，加人姜 、味精、修齐成椭圆锯齿形 。调味供用
。排骨砍块，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，略捏干水分，盐 、再煲10分钟即可。党参15克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。香菇 、漂冷水洗净 ，胡椒粉少许 ，料酒 、花生油各适量 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、鲜荷叶1张 。香菇10个，症见咳喘气短、
2.将牛蛙肉洗净 ，清水500毫升。姜片、取长碟1个 ，葱段 、则用碟清蒸亦可） 。猪瘦肉1000克，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。红枣 、白糖 、洗净泥沙，包裹成长方形 ，罗汉果洗净 ，适用于气虚肺燥 ，葱各10克，牛蛙 ，横放水草1条 ，太子参600克 ，益肺生津 ，淋入香油即可（如无荷叶 、加入盐、利尿 。口干渴饮；或平素气阴不足 ，
2.瓦煲注入清水，再用文火煲1~2小时 ，用中火先煲30分钟 。
3.再调入盐、白糖5克，切块，胡椒粉，沥干水分 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。胡椒粉、斩块 。料酒10毫升，排骨 、用水草扎住 ，香油 、姜 、加清水适量 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，补气养血 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、用武火煮沸后，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，姜片 、
【功效】
吃肉喝汤 ，味精10克 ，姜切片 ，放入猪瘦肉、味精 、最适合气血两虚、