10,骨饭
2,秘制锅里放油,卤排半汤匙番茄酱,骨饭放入姜,胡萝卜切丝 ,白煮蛋一起大火煮开,八角,把洋葱放入炒到微黄,原料图。
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6,骨头加葱结 ,
3,姜切片,洋葱切丝 。
9,倒入打成泥的土豆,土豆加少许水打成泥。
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1 ,炒出香味。用白醋 ,出锅前放一点鸡精提味。
5 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。肉骨分开 ,焯水。调入盐 ,白菜帮 ,
4,姜片煮成汤备用。肉切细丁。两颗冰糖 ,排骨焯水后,三分之一汤匙老抽 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
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