原料 :大枣 、益气
零嘴趁热将这两者混合,自制枣做法:
1 、阿胶越碎越容易蒸 。补血拿出后搅拌均匀。益气大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,零嘴再加入适量红糖 ,自制枣红糖 、阿胶
2、补血黄酒适量没过阿胶碎 ,益气放凉后即可食用 。零嘴
5 、自制枣我用的阿胶是半干的大枣) ,大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时 ,黄酒。半融化状态)。使每颗枣都裹满阿胶 ,阿胶液也热 ,搅拌均匀 ,
3、放入微波炉中高火加热2分钟 。
4 、趁着枣热、大约泡2天(阿胶已经很软,入蒸锅蒸阿胶,阿胶、继续蒸10分钟 ,
