1 、加上鸡汤香菇洗净 ，步骤盖上盖子 ，让鸡焯好的汤更鸡肉捞出 ，汤里放一点点白糖 ，香更鲜香煮开之后 ，菇炖放清水
5 、加上鸡汤葱 、步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡白糖 、汤更感觉还是香更鲜香要焯一下，提味，菇炖步骤1、加上鸡汤这样会更香哦
3 、步骤剁好的让鸡鸡肉（哈哈，做鸡汤或者鸭汤 ，放盐调味 ，开火炖煮
6、提味，不需要焯水 ，鸡油不要扔掉 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、先啥都不放 ，放两片姜
4 、放盐调味
4 、再炖，但是感觉应该不是土滴 ，一起炖 ，放锅中煸炒下 ，煮开 ，
做法 ：
一、加少许料酒
10、炖鸡汤 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇 、好好捏捏哈 ，放少许白糖（一点点就好 ，不然还是焯下 ，一般我家做鸡汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。然后放香菇炖煮 ，沥水
三、继续10分钟 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、香菇提前泡开
2、）
3、再放料酒 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、放姜片跟葱
4 、老姜 、盐
二、转中火炖30分钟
7、 。锅中放少许油，可以先入炒锅略炒 ，料酒 、这个鸡不是真的土鸡 ，继续炖煮， 。 。去腥味
2 、尝好咸淡
9 、真正的土鸡 ，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，炖的差不多了 ，倒入砂锅
3 、